簡単に作れるカレーライス。
いつも同じ味で飽きてしまうことはありませんか？
キーマカレーを
美味しく作れるレシピをご紹介します。
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キーマカレーの作り方
キーマカレーは、
材料を煮込む必要が無いので時間がないときでも簡単に
作ることができます。
普通のカレーと違いドロッとしていないので、
余った分は翌日のお弁当にとい場合にもとても便利です。
普通のカレールーを使う
■材料（２人分）
・挽き肉200ｇ（合挽がいい感じ）
・玉ねぎ１こ
・にんじん半分
・エリンギ１本
（無くてもOK。あると食感に変化が出て楽しめるのでおススメ）
■調味料
・カレールー３皿分
・醤油大さじ１
・砂糖小さじ１
・ウスターソース大さじ１
（無くてもOK。あると味に深みが出てさらに美味しくなります）
最後にカレールーも刻んでおくと味付けのとき時間が短縮されるのでラクになります。
２．切った野菜、挽き肉の順にフライパンで混ぜながら火を通します。
３．全体的に火が通ったら、調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
キーマカレー用のルーをわざわざ買わなくても、
味付けをプラスすることで美味しく出来上がります。
いつものカレールーで違う味が楽しめるなんてお得ですよね。
グリコのプレミアム熟カレーは、ルーが小分け包装されているので少量ずつ使えて一人暮らしにも便利です。
グリコのプレミアム熟カレーは、一皿分ずつ小分けパックになっています。
カレールーを使いきれずに困っている方は、ぜひ試してみてください。
キーマカレーのルーを使う
キーマカレー用のルーを使うと、
さらに簡単で美味しくキーマカレーを作ることができます。
材料は、変わりませんが
専用のカレールーを使うとルーを切ったり調味料を足す必要が無くなります。
さらに
冷凍のミックスベジタブルを使うと
下準備の時間も不要で
仕事で遅くなった日でも10分で美味しいカレーを
作ることができるのは感激です。
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ちょい足し
ニンニクやショウガ
基本のレシピでも十分美味しいですが、
ちょい足しでさらに違った味を楽しむことが可能です。
・ニンニク
・ショウガ
ほかにもハチミツやリンゴなど、普段のカレー作りに入れている材料を少し足してみると
コクが出そうですよね。
市販のチョイ足し便利品
辛口がお好みの方、
辛いのは苦手な方など
家族が多いと好みも別れますよね。
一皿ずつ、辛さを調整できる便利な商品もあります。
レトルトカレーとは違う手軽さ、美味しさを味わえる「簡単キーマカレー」。
暑くなってカレーが食べたくなってくる季節、
いつもとひと味違うカレーをおうちで作ってみるのもいいですね。
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