こんにちは。
ゴールデンウィークです。
お休みの日は
食パンを美味しく食べることに
ハマっている私♪
今日は、材料も作り方も簡単♪
冷蔵庫にあるものとフライパンで作れる、フレンチトーストのレシピです☆
２．超簡単3ステップレシピ
３．上級者向け？アレンジレシピのご案内
１．フレンチトーストとは
食パンと卵、牛乳。
いつでも冷蔵庫に入っている材料を使って味気のない食パンが甘くて美味しい朝ごはんに早変わり♪
その上美味しいときたら文句無しの一品ですが
“フレンチ”トーストということは、フランスの発祥かな？
と思いきや、フランスとフレンチトーストは関係がないようです。
フレンチトーストの呼び名は、アメリカの”フレンチ”さんが由来しているというのが有力説なよう。
フランスに行って「フレンチトースト」頼んでも通じなさそうですので
ご注意くださいね( ˘ω˘ )
２．超簡単3ステップレシピ
食パン2枚
卵1コ(Mサイズ)
牛乳大さじ1(家はスキムミルク)
砂糖、油は適量
１．卵と牛乳、砂糖を混ぜる
２．食パンをひたす
←多分片面5分くらい。お湯わかしたり皿拭いてる間、食パンの表面全体に卵がついたかなーって思ったらよし。(アバウトw)
３．フライパンでやく。中火で少しゆっくりと。
早く食べたいぞー！って強火にするとすぐ焦げちゃって、よく真っ黒にしてます。笑
４．表面に少し焼き色がついたなと思ったら、ひっくり返して火を通したら完成です。
気分に応じてハチミツやシナモンパウダーをかけて食べるのもオススメです♪
香りに変化があると楽しみが広がりますよね！！
３．上級者向け？アレンジレシピのご案内
お手軽に作れる分、
慣れてくると味の変化がなく寂しくもなります。
牛乳や砂糖の量を変化させるたり、卵液にひたす時間の調整で異なる味や食感も楽しめますが
本格的にフレンチトーストを極めたい方・簡単なアレンジでいろんな味を楽しみたい方には
本を読んでレシピを探すのもおススメです。
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私は朝食にすることが多いのですが、休日のおやつに小腹が空いたときにも
おなかを満たしてくれます。
家食が増えている最近。いつもの食パンを美味しく変化させて少しでも食卓を楽しんでみてください。
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